Kiritsuke SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Nashiji Mit einer typischen Klingenlänge von

Mit einer typischen Klingenlänge von 210 mm bis 300 mm ermöglicht es präzise und saubere Schnitte

* Nicht-rostfreie Küchen- und Klappmesser benötigen etwas Pflege

was das mühelose Schneiden von Gemüse

die ein vielseitiges und effizientes Werkzeug in der Küche suchen

um Ihr 240mm Gyuto zu schützen

Kiritsuke SKD11 Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Nashiji Mit einer typischen Klingenlänge vonDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit