Kiritsuke Petty Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Westlicher Dunkelblauer Griff 140mm SK Messertyp: Kiritsuke/Bunka

Messertyp: Kiritsuke/Bunka

weiches Brot und Gebäck zu schneiden

Sakimaru Takohiki sind leicht an ihren Klingenspitzen zu erkennen

liegt darin

Das Endprodukt ist ein Stahl mit der entsprechenden Härte und ausreichender Elastizität für die innere strukturelle Integrität

Kiritsuke Petty Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Westlicher Dunkelblauer Griff 140mm SK Messertyp: Kiritsuke/BunkaDas Kiritsuke Petty Blue Steel #2 140 mm ist ein kompaktes japanisches Universalmesser mit einem spitz zulaufenden, vom Kiritsuke inspirierten Klingenprofil, das sich besonders fr przise Vorbereitungsarbeiten, das Zuschneiden von Zutaten und feine Schneidaufgaben eignet. Der Kern aus Blue Steel #2 mit Edelstahlummantelung vereint die Eigenschaften eines Kohlenstoffstahls mit zustzlichem Oberflchenschutz. Das Nashiji Finish verleiht der Klinge eine