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Blaufränkisch und Merlot
Am Gaumen soliert die dunkle Waldfrucht über ein geschmeidig mineralisches Mundgefühl hin zu einer vital-frischen Säure
Akrobatische vitale Säure tänzelt über den Gaumen und findet in einem frischen eleganten Abgang ihr Finale
mit vollem Körper und der für die Lößlehmböden Eltvilles typischen Länge
eine Entenbrust mit Preiselbeersauce oder ein Rehrücken mit Wacholderjus
Rosé IGT Toscana 2022 Gelber Muskateller Blaufränkisch und MerlotToskanische Sonne 93 OENUM Punkte Maddalena Cordella bernahm den Familienbetrieb ihres Vaters Orlando in den Hgeln von Montalcino und fllte gemeinsam mit ihm die ersten eigenen Weine ab. Ihr Ros stammt aus reinem Sangiovese Grosso, gewachsen an den sonnenverwhnten Sdosthngen von Montalcino, und zeigt die verspielte Seite einer Rebsorte, die man sonst eher als kraftvollen Brunello di Montalcino kennt. Verkostungsnotiz: Fruchtige Aromen treffen auf eine
