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Die jüngsten Fässer stammen aus dem Jahr 2000
mit Batonnage zweimal pro Woche während des ersten Halbjahres
komplexe und finessenreiche Noten von Cassis
Weinkeller Destilerias Bernal Herkunft Murcia
aber sehr gut eingebundenen Tanninen und der ausgezeichneten Balance von edlen Holznoten und reifen Früchten ist er ein Paradebeispiel für einen Rioja modernen Stils
VENUS 2021 - 3 LITER Größe:3,0l Die jüngsten Fässer stammen ausSehr dunkle, jetzt noch ins Violett ziehende Farbe mit schwarzen Reflexen, in der Nase krftig, leichte Stne mit Portweinaromatik, strukturierter Wein mit schn eingebundenem Holz, insgesamt bereits weichen aber ausgeprgten Gerbstoffen, Lakritze und Tabak. Ein groer Wein, der zeigt wie sich mineralische Schieferbden und die gekonnte Vinifikation der darauf wachsenden Trauben miteinander vereinen knnen Weinkeller Venus la Universal, Sara Prez und Ren
