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selvaggina e formaggi stagionati
deciso nel fasciare il palato e abile nel presentarsi ancora fresco
le carni bianche e le verdure grigliate
chardonnay e pinot meunier lo Champagne Brut Rosé AOC “Rose Label” di Lanson
destinata ad arricchirsi con il passare del tempo
valdobbiadene prosecco superiore extra dry docg bandarossa 2024 magnum bortolomiol W10-11-bianchi-bolle selvaggina e formaggi stagionatiAllesame visivo si presenta con un bel giallo paglierino brillante, con riflessi tendenti al verdolino; le bollicine sono sottili e persistenti. I profumi al naso richiamano mela golden, pesca bianca, pera, gelso e fiori. Allassaggio cremoso, molto fresco, caratterizzato da un gusto sapido davvero invitante. Il Bandarossa prende il proprio nome dalloriginale segno che Giuliano Bortolomiol era solito tracciare sulla migliore partita di Prosecco
