alto adige sauvignon doc sanct valentin 2025 magnum san michele appiano champ_gastro_club poi caratterizzato anche da rimandi

poi caratterizzato anche da rimandi speziati e da ricordi di cacao e di caffè

Rosso rubino fitto e luminoso alla vista

Al naso si esprime con sentori fruttati e delicate note floreali

nel Premier Cru di Viller-Marmery

figlio di unattenta vinificazione e successiva maturazione in solo acciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia

alto adige sauvignon doc sanct valentin 2025 magnum san michele appiano champ_gastro_club poi caratterizzato anche da rimandiGiallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidit, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto. Frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa, il Sauvignon Sanct Valentin vino bianco di impeccabile eleganza, fresco e sinuoso, lungo e dinamico. Un vino in grado di sfidare i