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Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
Finezza e freschezza senza eccessi
Si abbina benissimo con arrosti di carni rosse
Entra in bocca con un sorso fresco
È stato però proprio ottenuto con uve di nerello cappuccio vinificate in purezza
terre siciliane nerello mascalese igt munjebel cd contrada calderara sottana 2021 frank cornelissen W16-17-sconto35 Una traccia di sapidità loRosso rubino intenso allocchio. La frutta a polpa rossa guida lolfattiva, poi impreziosita da note di timo e da sfumature vulcaniche. Il sorso caldo e sapido, equilibrato nella componente tannica, di ottima bevibilit e di altrettanto ottima persistenza. Racconta Frank Cornelissen che sin da quando ha iniziato a produrre vini, nel 2001, le uve di Contrada Calderara sono sempre state ritenute da tutti tra le pi eccellenti di tutto il territorio etneo,
