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Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Stahl mit optimaler Härte und ausreichender Elastizität für eine hohe strukturelle Stabilität
um den hochwertigen Stahl zu erhalten und zu pflegen
Unser Herstellungsprozess dieser Griffe befindet sich noch in der Entwicklung
Lassen Sie die Klinge geschlossen oder in der Scheide
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm BFCM Der Hauptschmied ist Mitsuo NagaoDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
