Memento Mori | Cabernet Sauvignon - 2020 Die Spontangärung dauerte ungefähr 16

Die Spontangärung dauerte ungefähr 16 Tage

Der Coup de Foudre 2021 Cabernet Sauvignon präsentiert sich als herausragender Ausdruck der Jahrgangsqualität und des Napa Valley-Terroirs

schwarzer Kirsche und Gewürzen dominiert

und Erde akzentuiert und von einem starken Tanningerüst und mineralischer Säure getragen

feinkörnige Tannine und ein erfrischendes Rückgrat

Memento Mori | Cabernet Sauvignon - 2020 Die Spontangärung dauerte ungefähr 16Die Signature Blend von Memento Mori vereint die besten Trauben aus jenen ikonischen Lagen, die das Projekt im Laufe der Jahre geprgt haben ein Wein, der die kraftvolle Opulenz des Napa Valley mit der feinen Eleganz grosser Weine meisterhaft verbindet. Bereits in der Nase entfaltet sich ein betrendes Aromenspektrum: schwarze Pflaumen, wilde Blaubeeren, Cassis, Fliederblten, Waldboden und feinwrziges Eichenholz steigen intensiv und verfhrerisch aus dem