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Wild und Wildgeflügel
anschließend Reifung in der Flasche für 6 Monate Essensempfehlung: Rotes Fleisch
besticht durch Noten von dunklen Beeren und Pflaume
aber auch als Apritivo
Angenehme alkoholische Wärme
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rondinella Wild und WildgeflügelAmarone della Valpolicella Classico DOCG Einer der bekanntesten Weine in Italien ist der Amarone della Valpolicella Classico DOCG. Mittels Appassimento Methode hergestellt, bei der die Trauben auf Gestellen fr 80 100 Tage getrocknet werden. Es entsteht ein vollmundiger, konzentrierter Wein mit Noten reifer Kirschen, Johannisbeeren und Pflaume, dazu Tabak und Schokolade. Angenehme alkoholische Wrme. Alkohol: 15,0 % vol Jahrgang: 2021 Geschmack: Trocken
