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traditionellen japanischen Messern mit einseitigem Schliff verwendet
Die Honyaki-Messer können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden
ergonomischen Griff
daher reicht dieses jahrhundertealte Wissen bis in alte Zeiten zurück
einer Klinge in Kasumi-Finish und einem komfortablen Walnussgriff
Petty Molybdän Poliert Suname Schwarzer Westlicher Griff 150mm wasser traditionellen japanischen Messern mit einseitigemEmpfohlen als Zweitmesser. Ntzlich zum Abschrgen und fr dekorative Schnitte, zum Schneiden von Gemse und Schlen von Obst. Hilfreich fr Feinarbeiten wie das Schneiden von Obst oder das Entfernen von Kartoffelkeimen.
