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unterstützt durch Syrah für Tiefe und Struktur
erklärt Isidro – zum Teil dürfen manche Gebinde bis in den Dezember auf der Maische liegen
Die Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt in kleinen
das tief in den Untergrund vordringt und dem Verdejo eine Konzentration und mineralische Komplexität verleiht
Casar de Burbia Mencia stammt aus tieferen Lagen und steht für einen fruchtbetonten Stil
Cervoles - Garnatxa de Cervoles 2022 BIO Tempranillo unterstützt durch Syrah für TiefeWeingut Das Weingut Crvoles Celler wurde 1997 von der Familie Cusin als erstes Berg Viticultur Projekt in La Pobla de Crvoles am Fue der Serra de la Llena Berge (Lleida) gegrndet. Seit 2015 ist Toms Cusin fr die Leitung des elterlichen Weingutes Castell del Remei verantwortlich, zu dem auch das kleine und feine Weingut Crvoles Celler gehrt. Die Weinberge liegen auf einer Hhe zwischen 700 und 800 Metern ber dem Meeresspiegel mit 55 Hektar Weinbergen
US$ 237.50
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