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der sowohl klar als auch komplex wirkt – typisch für die Handschrift von Wilhelm Weil
was sich in der Vitalität und Klarheit ihrer Weine deutlich widerspiegelt
bei denen er mit seiner Säure und Frische gekonnt einen aromatischen Kontrast setzt
denkmalgeschützten Trockenmauern durchzogen
Dank seiner Struktur und Komplexität ist er kein Solist
El Nido - El Nido 2023 BIO Grauburgunder der sowohl klar als auchDas Weingut Juan Gil: El Nido wurde 2001 als Gemeinschaftsprojekt der renommierten Familie Gil (Juan Gil), dem US Importeur Jorge Ordez und dem australischen Top nologen Chris Ringland gegrndet. Das Weingut besitzt 44 Hektar erstklassige Rebflchen, darunter 32 Hektar mit bis zu 100 Jahre alten Monastrell Reben und 12 Hektar mit Cabernet Sauvignon. Im Herzen des Valle de Aragona, etwa 10 km nrdlich von Jumilla, auf einer Hhe von 700 bis 850 Metern
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