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La raccolta è manuale
Lo Champagne Brut La Grande Année di Bollinger fermenta in tonneaux e segue un periodo di invecchiamento in cantina più di due volte superiore a quanto previsto dal disciplinare della denominazione
Si esalta meravigliosamente su piatti a base di pesce leggermente strutturati
Da oltre due ettari di vigne con quarantanni di età
Nonostante un affinamento sulle spalle di 36 mesi in legno
franciacorta docg saten 2020 bellavista W18-19-generica9 La raccolta è manualeGiallo paglierino con perlage finissimo e cremoso. Naso di frutta bianca, fiori, agrumi e crema. Palato morbido e setoso, fine ed equilibrato, con finale lungo. Bellavista tra i nomi pi prestigiosi della Franciacorta e il Satn millesimato ne unespressione raffinata. Cremosit e finezza da solo Chardonnay, con quella morbidezza setosa che distingue le grandi versioni. Una bollicina italiana deccellenza, da stappare nelle occasioni che lo meritano. Il
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