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Das Petty AUS-8 Polished Western-Blue Handle 130mm ist ein beeindruckendes Küchenmesser
um das Durchdringen von Fleisch leichter und sicherer zu machen
*Die Scheide ist speziell für die Messer ausgelegt
die auch bei der Herstellung von japanischen Katanas Anwendung finden
Körnung: #9000
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm SK Das Petty AUS-8 Polished Western-BlueDas Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird fr hnliche Zwecke verwendet. Sakimaru Takohiki sind leicht an ihrer Klingenspitze zu erkennen, die der einer Katana hnelt. Ihre Klingen haben einen geraden Rcken, hnlich dem des Takohiki, und eine leicht geschwungene Schneide wie die des Yanagiba, was zu einem Messer fhrt, das wie eine Kombination der beiden aussieht.
