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Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoormesser bekannt
Mit einem schlanken Griff aus Büffelhorn und Magnolie und einer Schneide von 210 mm wird das Schneiden und Würfeln Ihrer Zutaten zum Kinderspiel
Dieses Messer ist aus Aogami #2 gefertigt
Hacken und Würfeln von Gemüse mühelos gelingt
HINWEIS: Zu starkes oder zu langes Reiben kann den Stahl schwächen und zur Entwicklung von mehr Rost führen
Mukimono White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm ZA-18 Heute ist das Higonokami weltweitDas Mukimono Messer ist ein handliches und przises japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schnitzen und Verzieren von Gemse und Obst entwickelt wurde. Mit seiner kurzen, spitzen Klinge und der einseitigen Schneide ermglicht es feine und kunstvolle Schnitte, die in der japanischen Kche und bei der Prsentation von Speisen sehr geschtzt werden. Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl, der fr seine Schrfe und Langlebigkeit bekannt ist. Der Griff,
