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Nur rund 4
In der Nase entfalten sich dichte Aromen von Cassis
Trotz seines Brut-Nature-Stils bleibt der Sekt erstaunlich zugänglich – mit eleganter
fruchtigen Desserts oder schlicht als meditativer Solist
zu Austern oder edlem Sashimi
Anne & Sébastien Bidault - Aloxe-Corton "Léozane" rouge 2022 Cuvée Nur rund 4Der Wein wird mit Trauben von 2 Lagen aus Aloxe Corton produziert und widerspiegelt ein klassischer Cte de Beaune. "Les Citernes" und "Valozires" habe neben Kalkstein auch blauer Lehm und Anteile an Eisen. Dazu liegen sie recht khl und schaffen Fineesse. Der Name Lozane ist der Vorname der zweiten Tochter von Anne und Sbastien.
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