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Domaine Philippe Goulley aus Chablis steht für biologisch erzeugte Burgunder mit klarer Handschrift
Diese Philosophie zeigt sich in den Weinen
Feines und griffiges Tannin sowie eine perfekt ausgewogene Säure kleiden den Portugieser in ein tolles Gewand
So zeigt der Weißburgunder bereits in seiner frühen Jugend
etwas Hefe und Austernschale
Breuer - Riesling Lorch Pfaffenwies 2021 mailingpurchaseluis Domaine Philippe Goulley aus ChablisDer Riesling Lorch Pfaffenwies 2021 von Georg Breuer (Rheingau) stammt von steilen Hngen auf Hunsrck Schiefer und Quarzit mit Lssanteilen. Er wurde spontan vergoren und knapp ein Jahr im groen Holzfass ausgebaut. Sein Duft zeigt Noten von Mandarine, grnem Apfel und nassem Schiefer. Am Gaumen prsentiert er eine straffe, khle Sure mit salzigem Biss, zitrisch und krutrig geprgte Aromen mit dezentem Schmelz und prsenter Mineralitt. Ein charakterstarker,
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