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Note di mora
della coda di bue o di formaggi molto stagionati
it ages for two years in large French oak barrels and French oak barriques
materiale perfetto per preservarne la naturale fragranza
mantenendo una resa del mosto bassa per mettere in luce la finezza del prodotto
langhe doc nebbiolo 2024 marengo W26-27-bianchi-mondo Note di moraRosso rubino luminoso. Al naso si riconoscono profumi di rosa e violetta, sentori di frutti rossi, leggere note speziate; al palato strutturato, equilibrato da tannini calibrati e da una buona acidit. Prodotto dall'azienda vinicola di Mauro Marengo, il Langhe DOC Nebbiolo ricavato da uve accuratamente selezionate, provenienti da vigne poste nel comune di La Morra. In seguito all'accurata vendemmia, la vinificazione e l'affinamento si svolgono in
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