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Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt : 14%
Vinifikation : Der Cabernet franc vergärt direkt im speziell selektionierten Barrique
Trinktemperatur : 15-18°C
crushed and fermented for about 10-12 days in temperature-controlled GIMAR steel vats
Vinum Lignum® Aphrodine AOC Valais Nuovo Ausbau StahltankVon der Walliser Sonne verwhnt, im echten Eichenfass gereift und ausgebaut. Ein Wein mit Charakter. Vom ersten Tag an vinifizieren wir fr unsere Vinum Lignum Serie nur die besten Trauben im speziell fr uns hergestellten franzsischen Barrique. Eine Liaison, aus der besondere Weine entstehen. Eigenschaften: Vinifikation : Der Aphrodine wird ohne BSA ausgebaut und vergrt direkt im speziell selektionierten Barrique. Seine Reifung erlebt der Vinum Lignum
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