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kalkhaltigen Boden aus vulkanischem Schotter (Phonolith) aus
Im Glas zeigt sich ein dichtes Purpur
Das Weingut gehört zu jenen kleineren Betrieben in Katalonien
gebratenem Fisch oder hellem Geflügel
„Der Wein ist in der Jugend sehr verhalten
Schloss Vaux - Cuvée VAUX Brut Magnum 2021 Cuvee kalkhaltigen Boden aus vulkanischem SchotterDas Weingut Die Sektmanufaktur Schloss Vaux zhlt zu den bedeutendsten Traditionsbetrieben deutscher Sektkultur. Gegrndet 1868 in Berlin und spter an die Mosel verlegt, fand das Haus nach dem Ersten Weltkrieg seine neue Heimat in Eltville im Rheingau. Seitdem steht Schloss Vaux fr handwerklich gefertigte Sekte der Spitzenklasse konsequent trocken, klar strukturiert und ausschlielich in traditioneller Flaschengrung hergestellt. Die Manufaktur arbeitet
