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Das ist kein Wein
der deutlich mehr liefert
rote Gestein des Hangs im Glas begleitet
Ein Wein voller Finesse
sondern nasser Stein und etwas sehr Dunkles
Par Les Deux Kalkfels Spätburgunder 2022 Ones to watch Das ist kein WeinGenau wie beim groen Bruder ausschlielich Handlese bester Trauben, schonende Verarbeitung und Spontangrung, sowie 15 Monate Ausbau im Barrique. Die Nase ist rotfruchtiger als beim groen Wein, dominiert von Himbeere und Sauerkirsche. Passend dazu auch mit mehr Zug, einer feinen Sure und ordentlich Trinkfluss.
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