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Fermentierung bei kontrollierter Temperatur in Barriques
Bio: Bio seit 1993 und seit 2012 mit EU Label
Lehm/Tonstein
Rebsorte: Chasselas
Alkoholgehalt: 12%
Barbera D'Alba Superiore La Rosina DOC 2020 Diolinoir Fermentierung bei kontrollierter Temperatur inAzienda Agricola Erbaluna Barbera D'Alba Superiore DOC Rebsorte: 100% Barbera Bodenart: Kalkhaltiger, lehmiger Boden mit Tuffsteinschichten. Exposition nach Sdosten. 240 250 m.. M. Weinlese: Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und ausgewhlt. Anzahl produzierte Weinflaschen: Alkoholgehalt: 15% Lagerfhigkeit: 2027 2028 Bio: Bio seit 1993 und seit 2012 mit EU Label Weinberg Management: Gearbeitet wird nach Bio Richtlinien ohne Chemie.
