Gewürztraminer Praesulis Gump Hof 0,75l Fliederhof in den Weinbergen aufgewachsen und

in den Weinbergen aufgewachsen und seit 1988 in engem Kontakt mit dem Wein

Maischegärung von ca

Erziehungsform ist die traditionelle Pergel und vereinzelt auch der Drahtrahmen

vollmundig mit gut eingebundener Fruchtsäure und schöner Persistenz ALKOHOL 13

Biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%)

Gewürztraminer Praesulis Gump Hof 0,75l Fliederhof in den Weinbergen aufgewachsen undDie sdwestlich ausgerichteten 50 70% steilen Rebanlagen des Gump Hofes sind ganz ausgezeichnet besonnt und auf rund 400 800 Meter Hhe von Fluss Schottersteinen geprgt. Diese kalkhaltigen Mornenbden liegen auf festem Bozner Quarzporphyr und bieten die besten Voraussetzungen fr die dort angebauten Sorten. Die Besonderheit dieser speziellen Lagen sind die sich abwechselnden Winde. Tagsber klimatisch mediterran blst die Ora vom Gardasee und nachts khlen