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come i classici tajarin
si sviluppa poi con decisione e struttura su una notevole trama sapida e affumicata
I grappoli sono vendemmiati a mano in cassette da 20 kg
sorretto da una bella spalla acida e guidato da un bel tenore alcolico
Il centesimino
cotes du rhone blanc le p tit gars 2024 domaine de l oratoire st martin W24-25-sconto15 come i classici tajarinPaglierino, con riflessi dorati. Al naso emergono, fin da subito, eleganti note di fiori bianchi; seguono, poi, sentori di pesca e toni leggeri di anice. Al palato fresco, suadente ed equilibrato. "Le P'Tit Gars" del Domaine de lOratoire St. Martin un vino della Ctes du Rhne a cui guardare, sicuramente, con interesse. Succoso e dissetante, un Bianco segnato da una bella tensione, generoso al sorso e a chiara vocazione gastronomica. Perfetto anche per
