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In der traditionellen japanischen Kunst symbolisiert eine Welle am Mount Fuji oft die Kraft und Unberechenbarkeit der Natur
die der des Usuba ähnelt
Paring knives are very versatile
ist dieses Messer die perfekte Kombination aus Stärke und Stil
Die Welle steht für die ständige Bewegung und Veränderung der Natur
Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Schwarzer Ishime Griff 165mm blue_steel In der traditionellen japanischen KunstHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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