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Die Breite des Steins
Dieses Schälmesser aus White Steel #1 ist perfekt für komplexe Küchenaufgaben
6 cm misst
weshalb das Messer auch in der Lage sein musste
Das Santoku VG-10 ist ein außergewöhnliches kulinarisches Instrument
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Griff:Japanisch Die Breite des SteinsKulinarische Meisterleistungen Ahoi! Das Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf
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