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Nase: elegante
Der Grundwein wird im Edelstahltank vergoren
Mund: herrlich frisch
Nach der Mazerationszeit wird die Maische gepresst und der Saft kommt in neue und gebrauchte 300- und 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche
Säure (Gramm): 7
Oliver Zeter Sekt: Sauvignon Blanc Brut "Edition Tristan Brandt" 6 Flaschen Nase: eleganteDer Sauvignon Blanc Brut besteht aus 100 % Sauvignon Blanc und hchste Sekt Ansprche. Sauvignon Blanc ist sehr aromatisch und reift frh aus. Die Herausforderung bei der Herstellung besteht darin, den Rebsortencharakter auf charmante Art gerade bei einem Sekt gekonnt in Szene zu setzen. Der Grundwein wird im Edelstahltank vergoren, um die klare Fruchtaromatik zu konservieren. Anschlieend findet die zweite Flaschengrung statt, wodurch sich eine feine
