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"Les Petits Prevosts" Bonneil extra brut Gros-Tollot Dieser Wein zeigt sich bewusst

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Description

Dieser Wein zeigt sich bewusst herb und kantig

Bevor wir uns dem Wein widmen

Der Wintricher Ohligsberg ist der Hausberg von Max und liegt direkt hinter dem elterlichen Weingut Geierslay

Handlese und gezielter Einsatz von kleinen Holzfässern sind elementar für diesen einzigartigen Wein

denn dieser Wein hat viele Einsatzmöglichkeiten

"Les Petits Prevosts" Bonneil extra brut Gros-Tollot Dieser Wein zeigt sich bewusstReinsortige Meunier Champagner sind hufig schwierig. Schwierig, weil sie auf der einen Seite harmonisch fruchtig ist und auf der anderen Seite recht beliebig und manchmal auch kitschig wirken kann. Doch in fhigen Hnden, so wie hier, knnen daraus wahnsinnig spannende, tiefgrndige Schaumweine entstehen. Der Les Petits Prevosts aus ist das Spannendste, was wir aus der Rebsorte seit langem im Glas hatten. Pinot Meunier profitiert anscheinend enorm von

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