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Ottimo in abbinamento ad arrosti di carni bianche e piccola cacciagione
rappresenta un’eccellenza dell’enologia italiana ed esprime a pieno la cultura di un territorio indissolubilmente legato alla produzione di grandi spumanti
con un'acidità viva che chiude su una nota sapida
Prodotto da Dirupi
per raccontarci le più belle storie dell’Etna
valle d aosta chardonnay doc 2025 grosjean W36-37-chardo Ottimo in abbinamento ad arrostiIl colore giallo paglierino. Al naso soprende per la sua complessit, sentori di agrumi e frutta esotica sono ben definiti. In bocca spicca per freschezza e per un sapore molto netto e pulito. Lungo con il frutto nel finale. il vino con cui Grosjean decide di confrontarsi con il mondo, e lo fa a modo suo. Non aggiunge solfiti e sceglie un metodo di vinificazione semplice e lineare, vinificazione in bianco e affinamento in acciaio. Il Valle d'Aosta
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