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Anschließender Säureabbau und Reifung für 7 Monate im 80hl Holzfass
Die intensive Darbietung von Düften verdankt diese Trockenbeerenauslese besonderen Lage des Weinbergs
Veilchen und Bitterschokolade GESCHMACK Tanninreich
charaktervollen Wein
Der Most wird durch natürliche Sedimentation der Trubstoffe geklärt
Cabernet Sauvignon Riserva "Quintessenz" 0,75l Magnum Anschließender Säureabbau und Reifung fürDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur
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