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Vertrauen und ein großes Stück Abenteuer
der dem Gin im Herstellungsprozess Bitterstoffe und Schärfe entzieht und ihn so wunderbar mild macht
die durch die Auswahl der speziellen Kräuter entsteht
die in handverlesenen Weißeichenfässern reifen
Botanicals: Beelitzer Spargel
De Cavo Single Malt Höhlen Whisky fruchtig Vertrauen und ein großes StückDie Mrkische Spezialittenbrennerei wurde im Jahr 2010 gegrndet und gehrt somit zu den jngsten Brennereien Deutschlands. Sie ist idyllisch in einer liebevoll restaurierten Schmiede in einem Vorort von Hagen am nrdlichen Rand des Sauerlands gelegen. Bereits am Erffnungstag wurde der erste Whisky destilliert. Die Reifung erfolgt grtenteils in den Tiefen der Dechenhhle, wo konstante Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit die idealen Bedingungen bieten.
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