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Am Gaumen seidig und geschmeidig
Der Cabernet Franc Untertürkheimer Herzogenberg ist ein Wein
Schiefer speichert Wärme und gibt sie verzögert ab – ein entscheidender Faktor für gleichmäßige Reife und aromatische Präzision
Ein ruhiger
nicht laut
Vater und Sohn Spätburgunder 2023 Winzertasting Am Gaumen seidig und geschmeidigWie der Name bereits verrt ist dies kein Einzelprojekt von Philipp. Bei diesem Sptburgunder wirkte sein Vater mit jedoch anders, als es sonst blich ist. Da beide eigene Weinberge besitzen in verschiedenen Lagen beschlossen sie dies zu nutzen und so floen in diesen Pinot Trauben aus Deidesheim und aus Ruppertsberg. Die wenigen Beeren die die Reben beider Parzellen, dank der Cordon Erziehung tragen sind hocharomatisch und so flieen 30% Trauben, samt
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