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Die 3-wöchige Mazeration bei 21°C und der ausgeprägte botanische Sachverstand von Rafael Cambra machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein
der diesem Burgunder seine charakteristische Tiefe und seinen zart pfeffrigen Abgang verleiht
während der Pinot Meunier die fruchtige Rundheit beisteuert
Macabeu und Parellada im Zentrum stehen
Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und harmonisch
CVNE - Imperial Gran Reserva Magnum 2017 Weissburgunder Die 3-wöchige Mazeration bei 21°CWeingut Das historische Weingut CVNE wurde 1879 von den beiden Brdern Raimundo und Eusebio Real de Asa im Bahnhofsviertel von Haro gegrndet. Die Weine "Imperial", die seit 1920 das Aushngeschild von CVNE sind, werden in der ganzen Welt als Klassiker geschtzt und zeichnen sich besonders durch ihre Kraft, Eleganz und lange Lagerfhigkeit aus. Der Name entstammt einer speziellen Abfllung fr den englischen Markt in einer Flasche namens "Pinta Imperial"
