alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W14-15-toscana-chianti al fine di evidenziare le

al fine di evidenziare le caratteristiche specifiche di ciascun terroir

per incontrare una pigiatura con i piedi alla maniera antica ed esprimere l’essenza più profonda

Terreni di origine vulcanica e vigneti posti a un’ottima altitudine: ecco il segreto che si cela dietro a questo “Vulkà”

è ottimo con l’agnello scottadito

È un Nero d’Avola che si lascia apprezzare in tutto e per tutto

alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W14-15-toscana-chianti al fine di evidenziare leGiallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralit ed una vivace acidit che sfocia in una bella persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e