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keine kaschierende Dosage
Terroir und Eleganz ohne jede Verzerrung durch Dosage
Ausdrucksstark
Zitruszesten und Brioche
Degorgement: November 2019
Elise Bougy Collection – Grand Cru, Premier Cru & Coteaux Champenois Caudalies keine kaschierende DosageVier rare Flaschen, ein Terroir Statement Elise Bougy steht fr radikale Authentizitt im Mesnil sur Oger. Ohne Schnung, ohne Filtration, ohne Dosage. Diese Kollektion bndelt die wichtigsten Lagen und Stile vom puren Blanc de Blancs Grand Cru bis zum seltenen Coteaux Champenois. Die Weine im berblick 1. Les Coullemets Grand Cru Blanc de Blancs Lage: Le Mesnil sur Oger (Grand Cru) Traube: 100 % Chardonnay Ausbau: ohne Filtration, ohne Dosage, spontane
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