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Anschliessend schonend abgepresst und im Holzfass und Stahltank vergoren und ausgebaut
Verkostungsnotizen:
einen Hauch von Grapefruit im Nachhall und hat ein sehr gutes Entwicklungspotenzial
Dazu versprühe ich den Duft von Bergamotte und Limette
Harmonische Edelholznoten
2016 Maya 0,75l Dessertwein Anschliessend schonend abgepresst und imMaya Dalla Valle 2016 ist in einer streng limitierten Auflage von nur 500 Kisten auf den Weinliebhaber Markt erschienen. Mit 2x 100 Punkten bewertet eine echte Raritt auf Weltklasse Niveau. Im Geschmack nach frischen Erdbeeren und feinen Gewrzen wie Kardamon oder Zimt. Dazu kommen die schokoladigen Aromen von Kakao. Die Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bringt eine einzigartige Flle, einen ausgewogenen Krper nach roten und schwarzen
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