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Ein ikonischer Rotwein
Wir gehen jetzt nicht ins Detail über pH-Wert und Säurepufferung – aber genau darum geht es unter anderem
In der Nase zeigt er schwarze Oliven
wobei dieser Crémant noch als trocken durchgehen würde
Fisch oder einfach solo am Feierabend
Rapet & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 Louis Felix Ein ikonischer RotweinDer Corton Charlemagne Grand Cru von Rapet Pre et Fils ist ein herausragender Weiwein aus dem Burgund, der aus 100 % Chardonnay Trauben gewonnen wird. Er stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Cte de Beaune und besticht durch seine Eleganz, Finesse und beeindruckende Struktur. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrchten, weien Blten, gersteten Nssen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Frische,
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