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20% Pinot Noir und 10% Pinot Meunier
Und da passt es natürlich auch
100% Brunello (Sangiovese)
kalkarmen bis kalkfreien Schluff und Sandsteine der Zöbing-Formation zu Tage
but there is no denying the superb quality of the estate’s top 2007s
Hirsch, Riesling Zöbing 2021 6 - 15 Liter 20% Pinot Noir und 10%Hirsch, Riesling Zbing 2021 sterreich Weisswein BIODYN. 2019 ist ein grandioser Jahrgang fr Hirsch! Die Weine machen unglaubliche Freude! Mittleres Grngelb, grnliche Reflexe, feiner Weingartenpfirsich, mit zarter Kruterwrze unterlegte gelbe Pfirsichfrucht, mittlerer Krper, feine weie Steinobstnoten, elegant, frische weie Fruchtnuancen, finessenreicher Surebogen vielseitig einsetzbar, feine Pfirsichfrucht im Abgang. Idealer Begleiter zu Fisch,
