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Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Sushi-Köche und alle
wird die 150mm lange Klinge präzises Schneiden mit maximalen Komfort bieten
Sanada Himo (Gürtel)
ihre Messer für die Arbeit
Entdecken Sie die Schönheit dieses traditionellen japanischen Deba mit Kasumi-Finish aus Shirogami #2 Karbonstahl
Gyuto AUS-10 Spiegel-Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm Stainless Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbaresDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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