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Gesamteindruck: Ein Cava von großer Finesse und Klarheit
ALLES LIEBE – Edler Cava Brut Nature & Mandel-Turrón aus Alicante
Ceviche oder gegrilltem Fisch
mit komplexem Körper und reifen Tanninen
sondern pure mediterrane Lebensfreude und unvergessliche
Jamón de Trevélez - Schinken aus Trevelez IGP ohne Zusatzstoffe geschenke-maenner Gesamteindruck: Ein Cava von großerDer Jamn de Trevlez ist ein luftgetrockneter Serranoschinken von der Hinterkeule (jamn) des Schweins. Er stammt aus dem Osten der sdspanischen Provinz Granada, aus einer Region am Sdhang des Naturparks Sierra Nevada (Alpujarra). Seinen Namen hat der Schinken von der andalusischen Gemeinde Trevlez. Trevlez ist mit einer Hhe von 1. 500m ber dem Meeresspiegel die hchstgelegene Gemeinde Spaniens. Neben seiner besonderen Herkunft aus den Hhenlagen der
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