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Jean Marie Dumaine - Edition Eyfalia - C. Henn und N. Wojtko Lafer Die verwendeten Kräuter und Gewürze

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Description

Die verwendeten Kräuter und Gewürze von mediterran bis asiatisch sorgen ebenso für geschmackliche Abwechslung wie die Saucen und Beilagen

Beeren und Pilzen

nachhaltig und voller ausdrucksstarker Aromen: die besten Ideen für heiße oder kalte Desserts

welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat

seit 2014 auch als Schulärztin der Rudolf-Steiner-Schule in Bochum

Jean Marie Dumaine - Edition Eyfalia - C. Henn und N. Wojtko Lafer Die verwendeten Kräuter und GewürzeLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Der Koch, der die Natur und die Wildkruter zurck in die Kche brachte Die Kochbiografie eines kulinarischen Phnomens: ein Leben in 14 Gngen Jean Marie Dumaine zhlt wohl zu den bemerkenswertesten Kchen Deutschlands. Klassisch in der Kochkunst ausgebildet, verschlug es ihn aus der Normandie fernab der groen Stdte in die Eifel. Dort entwickelte eine vllig eigenstndige, innovative Kche und nahm viele, heute als

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