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Cuvée aus 50 % 2019 + 50 % 2020
Boden: Kreidehaltig (Sol Crayeux)
"name": "Allergens"
Dosage: 0 g/l (Brut Nature)
getragen von der natürlichen Kraft des Bouzy-Pinot und unterstützt vom Fassausbau
Champagne Nowack – La Fontinette 2021/2022 Grand Cru Cuvée aus 50 % 2019Domaine Nowack Fontinette 2021 2022 Extra Brut Der Fontinette 2021 2022 Extra Brut ist ein reinsortiger Lagenchampagner aus der Einzellage Fontinette in Chtillon sur Marne. Die ber 60 Jahre alten Meunier Reben wachsen auf sandig tonigen Kalkbden ber Mergel. Spontangrung mit natrlichen Hefen, Ausbau in kleinen Eichenfssern sowie der Verzicht auf Filtration und Schnung verleihen diesem Champagner Przision, Tiefe und einen unverflschten Ausdruck seines
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