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Easy to care for and suitable for everyday use
flexible blade is made for precise filleting – it follows the bone
it's important to dry it carefully and oil it lightly after use
Die 50 cm lange Klinge aus mehrlagigem Damast zeigt die charakteristische Maserung von O2 und 15N20 Stählen in voller Pracht
Gesamtlänge: 67 cm
Damast Santoku 200 mm – wild 180 Lagen – Olivenholz Easy to care for andHandgeschmiedetes Damast Santoku aus Wildem Damast (180 Lagen). Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Olivenholz Klingenlnge: 20 cm Klingenbreite: 5 cm Gesamtlnge: 31 cm Klingenstrke: 2,2 mm Gewicht: 185 Gramm Entdecken Sie die Freude am Kochen mit einem handgeschmiedeten Damastmesser, das nicht nur durch seine Leistung, sondern auch durch seine einzigartige
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