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die rassige Fruchtnote zeigt sich auch am Gaumen sehr deutlich
Jetzt entstehen die Weine unter der Regie von Farnese Vini
Wunderbare Ergebnisse wurden mit dem Bianco IGT Lazio Donnaluce 2011 und dem Rosso IGT Lazio Baccarossa 2010 erzielt
Das gilt es in den kommenden Monaten im Körper zu integrieren
Er ist der erste Frascati
2023 Grande Passolo Rocca Apulien Grösse:75 cl die rassige Fruchtnote zeigt sichDiese Cuve wurde aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro erzeugt. Die gesunden und reifen Trauben wurden von Hand gelesen. Es erfolgte eine temperaturkontrollierte Grung bei 25C in Stahltanks. Zur Farb und Strukturgebung lag der Wein etwa 15 Tage auf der Maische. Im Anschluss darauf reifte der Wein mehrere Monate im Stahltank. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und dichte Nase von Brombeeren, Cassis, Drrpflaume, Rosinen, Zimt, Lakritz, Schokolade,
