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Der Euchariusberg liegt im Konzer Tälchen
mit lebendiger Säure und langem
die weit über ihre Klassifizierung hinausgehen
trinkfreudiger Wein
Die Nase ist unglaublich fein und wirkt bereits jetzt schon geschliffen
Aus den Dörfern Spätburgunder H 2023 Petit Verdot Der Euchariusberg liegt im KonzerEin Sptburgunder, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Mit 30 % ganzen Trauben spontan vergoren, ausgebaut in Barrique und mit ruhiger Hand begleitet. In der Nase feine rote Frucht Erdbeere, Cranberry, etwas Pflaume. Am Gaumen zeigt er echte Eleganz: feines Tannin, klarer Kern, weicher, langer Abgang. Ein ruhiger Charakter mit Tiefe. Und einer, der gerne etwas Zeit im Glas bekommt.
