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roten Bergweines
trockenes Klima und Böden aus Urgesteinsschiefer ergeben ein besonderes Terroir
Anschließend lagert der Wein für 12 Monate in französischen Barriquefässern (228-500 l)
harmonisch im Zusammenspiel von konzentrierter Frucht und Eichenholzaromen ALKOHOL
Qualität und Innovation fördernd
Riesling 0,75l Cabernet Franc roten BergweinesDie Gutsweine sind traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in groen Eichenholzfssern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die Burgselektion steht fr die besonders individuellen, vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des Landesweinguts. Alle Weine der Burg Selektion besitzen einen Namen, um Eigenstndigkeit und Persnlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen
