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sentori di spezie e di caffè
Il vino rimane sulle proprie fecce fini fino al maggio successivo alla vendemmia
Ideale con formaggi di media stagionatura
che trova qui una perfetta espressione del suo "terroir"
a tratti emergenti anche a confettura
chateauneuf du pape rouge 2023 domaine chante cigal W24_bianchi_masi sentori di spezie e diRosso rubino intenso; al naso si evidenziano profumi floreali che ricordano la rosa, sentori di frutti scuri, spezie. Al sorso rotondo, intenso, dai tannini equilibrati ed eleganti. Questo raffinato Chteauneuf du Pape Rouge prodotto da Domaine Chante Cigale, dopo un'accurata selezione delle uve Grenache, Syrah, Mourvdre e Cinsault, vendemmiate rigorosamente a mano e provenienti da vigne di circa sessant'anni. Il vino affina in parte in acciaio, in
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