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2018 Barahonda Bio Merlot Monastrell Weine fruchtig in der Nase und

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Description

fruchtig in der Nase und etwas süßer am Gaumen

Gaumen: Der für Highland Park typische süss-herbe Rauch zeigt sich sofort

eine ganz bestimmte Komponente mit ein: Spanische Oloroso-Sherry-Fässer für die süssen und würzigen Trockenfruchtaromen

reife Tannine

Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur

2018 Barahonda Bio Merlot Monastrell Weine fruchtig in der Nase undBiowein hergestellt aus 70% Monastrell Trauben und 30% Merlot, mit einer langen Maischegrung bei 25 C. Er ist fnf Monate in neuen franzsischen und amerikanischen Eichenbarriquen. Schne kirschrote Farbe, er zeigt in der Nase ein Gefhl von reifen Brombeeren auf einem hellen Hintergrund von Eiche.

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