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ein Wassergeist
Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am häufigsten verwendete Messer in Haushalten
den Rücken des Fisches zu öffnen und Knochen zu durchtrennen
Schützen Sie Ihr Deba-Messer mit dieser 180mm Magnolia Saya-Scheide
Ausgestattet mit einer Aogami #2 Klinge in Kurouchi-Finish und mit überlegener Härte und Haltbarkeit gefertigt
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 210mm Finish:Kurouchi ein WassergeistDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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